Poznati barmeni: Harry Johnson
Srijeda, 26 Srpanj 2006
Harry Johnson je bartender i autor knjige "Bartender's Manual" koja je izdana 1872. godine.
...
Lesson 1.2. - Juan Atkins
Utorak, 18 Srpanj 2006
"…zašto vas toliko ljudi naziva ocem techna?... Vjerojatno zato što to i jesam."
Lesson 1.1. - Motor City
Ponedjeljak, 17 Srpanj 2006
Detroit je u razdoblju između 1967. i 1982. izgubio oko 45% radnih mjesta. U periodu koji je nastupio nakon gradskih nereda krajem šezdesetih pa do sredine osamdesetih, više od pola g ...
Recept: Caipirinha
Utorak, 04 Srpanj 2006
Limetu prvo oprati vrelom vodom i izgnječiti je. Na taj način se iscjedi više soka. Krajeve limete treba odsjeći da piće ne bi bilo suviše gorko! Limetu treba sjeći u tanke koture ali ...
Caipirinha / Caipiroska
Utorak, 04 Srpanj 2006
Cachaça (kašasa) je brazilsko alkoholno piće koje se proizvodi od šećerne trske. Caipiriñha se sastoji od cachaçe, jedne limete (posebna vrsta limuna) i nerafinir ...
Poznati barmeni: Jerry Thomas
Utorak, 04 Srpanj 2006
Jerry Thomas je rođen 1830. godine i smatra se za oca koktela. Radio je u Metropolitan hotelu u New Yorku i bio je poznat po njegovoj posudi za mij ...
