Klin se klinom, ili ipak ne?!
Kako bi što duže uživali u praznicima, a što manje ih proveli neraspoloženi i nepokretni u krevetu, savjetujemo da ipak ne izbijate klin klinom.
Nutricionisti savjetuju da ako već pijete žestoko piće da radije pijete votku nego whiskey, jedete masniju hranu (u što ne sumnjamo), pijte puno vode, pojedite jutro poslje pijanstva juhu od rajčice. Iz naroda stižu oni prirodni recepti za mamurluk kao što su rasol od kiselog kupusa, juha od rajčice, voda, nazaslađena kava s limunom, jogurt ili domaća pileća juha.
Prema pisanju Nacional Geographica u Njemačkoj je lijek za mamurluk kisela ili marinirana haringa, koju Nijemci zovu Rollmops. Zalogaji su napravljeni od tankih fileta haringe omotanih oko komada luka ili kiselog krastavca, Nijemci ga nazivaju katerfrühstück, ili mamurni doručak.
Rumunji koriste tripice ili fileke kao lijek protiv alkoholnih tegoba. Također ga se smatra lijekom i u Meksiku i Turskoj, a i u drugim zemljama. No u Rumunjskoj spravljen je tako da se iznutrica skuha u jako masnoj vodi sa korjenastim povrćem, češnjakom, octom i vrhnjem.
Poljski lijek protiv mamurluka temelji se na kiselom mlijeku (koje nije pasterizirano te je ostavljeno na sobnoj temperaturi na dan ili dva) čini čuda, dok drugi tvrde da je potrebno nešto mnogo kiselije, poput naljeva od kiselih krastavaca ili octa.
Jedini potpuno siguran način da se izbjegnu simptomi mamurluka je konzumiranje umjerenih količina alkohola. Ipak, teško da će u ovo blagdansko doba rijetki primjeniti ovu metodu, stoga samo polako, ne pijte ako vozite i živjeli vi nama!
