Lesson 1.1. – Motor City

Detroit je u razdoblju između 1967. i 1982. izgubio oko 45% radnih mjesta. U periodu koji je nastupio nakon gradskih nereda krajem šezdesetih pa do…
17.07.2006.

Recept: Caipirinha

Limetu prvo oprati vrelom vodom i izgnječiti je. Na taj način se iscjedi više soka. Krajeve limete treba odsjeći da piće ne bi bilo suviše gorko! L…
4.07.2006.

Caipirinha / Caipiroska

Cachaça (kašasa) je brazilsko alkoholno piće koje se proizvodi od šećerne trske. Caipiriñha se sastoji od cachaçe, jedne limet…
4.07.2006.

Poznati barmeni: Jerry Thomas

Jerry Thomas je rođen 1830. godine i smatra se za oca koktela. Radio je u Metropolitan hotelu u New Yorku i bio je poznat po njegovoj posudi za mij…
4.07.2006.

Recept: Martini Dry Cocktail

Čašu za miješanje napuniti hladnim, suhim kockama leda. Prvo sipati hlađeni Bombay Sapphire i dodati hlađeni vermut. Barskom kašičicom jako miješat…
29.06.2006.

Martini Dry Cocktail

Martini koktel je najpoznatiji koktel. Suptilan, jak, odličan aperitiv, i uz to vrlo lijepo izgleda. Njemu je posvećena cijela knjiga "Stirred…
28.06.2006.